Chocolates para presente

19/07/2011 15:32

Fudge


Rendimento: aprox. 25 unidades
Tempo: 10 min (mais 1 dia para ficar consistente)

 

 
 Ingredientes

· ½ quilo de chocolate meio amargo ralado
· 1 lata de leite condensado
· 1 colher (sopa) de essência de baunilha
· 1 xícara (chá) de nozes picadas
· 1 pitada de sal

 

 
 
 Preparo

 Coloque o chocolate ralado em uma fôrma de vidro. Coloque no micro-ondas por um minuto em alta potência. Retire, mexa e repita a operação. Junte o restante dos ingredientes e misture bem. Forre uma fôrma de metal quadrada ou retangular pequena – cerca de15 cm de lado – com papel-manteiga. Despeje o fudge. Deixe esfriar fora da geladeira por um dia. Depois, corte com faca ou cortador, no formato que desejar. Você também pode, quando tiver mais prática, colocar outros ingredientes, como mashmallow e castanhas, e criar receitas com chocolate branco e corante.

 

 
Com embrulhar

Em caixinhas
Aproveite caixas de papel kraft, forre com papel de seda colorido por dentro e finalize com um barbante feito de papel branco. O papel de seda deve ser maior na lateral para cobrir os doces. 

 

 

Em trouxinhas
Panos, tules ou celofanes servem para fazer esse tipo de embalagem. Corte um pedaço de papel-cartão na mesma medida do fudge para servir de base. Embrulhe primeiro o doce em papel-manteiga para não grudar e depois corte um quadrado com 25cm do seu material preferido para finalizar o embrulho. Uma fita de cetim dá o charme final. 

 

Em rolinhos
Recorte folhas de papel-manteiga em formato retangular, em um tamanho de 10cm, e enrole o chocolate. Escolha um papel colorido para fazer uma faixa. Amarre o embrulho com fita de cetim.
 

 

 

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A primeira estratégia para reter  os valores é: Traga Deus para dentro do seu lar. Sem Ele, tudo perde o sentido.

Aprendendo a temê-lo e a se relacionar com Ele, sua família será preservada do engano, do roubo e de prejuízos.Minha família é um projeto de Deus.Glorifico ao Senhor por vocês fazerem parte da minha família.